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Choisissez le bambou pour vos accessoires de bar

Les impacts de l’utilisation des accessoires en plastique sont multiples sur l’environnement. Pour remédier à cela, il est recommandé d’utiliser des articles conçus avec du bambou. Ce matériau biodégradable présente plusieurs avantages et peut être employé dans de multiples domaines. Découvrez ici les avantages et des conseils pratiques pour l’entretien des accessoires en bambou.

Les différents accessoires en bambou

À la fois écologique et authentique, on peut utiliser le bambou pour fabriquer plusieurs articles réutilisables : assiettes, bols, saladiers, gobelets. Ces accessoires en bambou constituent une alternative à la porcelaine et au plastique jetable. Ils peuvent être utilisés pour toutes les occasions, car ils existent tout comme les autres matériaux naturels, en différentes formes et couleurs.

Le bambou peut servir aussi à fabriquer des couverts. Les couverts en bambou sont d’ailleurs très appréciés pour leur fonctionnalité. Disponibles sous des formes permanentes et jetables, ils ont une apparence attrayante et une nature respectueuse de l’environnement. Les couverts de type permanent peuvent être exclusivement conçus en bambou. Ils peuvent alternativement être composés de bambou en une seule partie. Le bambou peut ainsi être utilisé comme manche pour :

  • les fourchettes de table,
  • les cuillères à soupe,
  • les fourchettes à salade,
  • les cuillères à café,
  • les couteaux de table.

Les couverts jetables en bambou sont légers et faciles d’usage. Ils peuvent être utilisés une ou plusieurs fois. Ces types de couverts constituent une bonne alternative aux couverts en plastique. Ils ne constituent aucun danger pour les aliments.

Les accessoires en bambou sont résistants à la chaleur et les taches peuvent être facilement nettoyées. Comme il est possible de le voir sur Badabambou, vous pouvez acquérir des accessoires de bar écoresponsables de bonne qualité. Vous avez aussi la possibilité de personnaliser vos accessoires en bambou aux couleurs de votre bar.

ustensiles en bambou

Les nombreux avantages du bambou par rapport aux autres matériaux

Le bambou est un matériau utilisé à de nombreuses fins. Il est plus durable que d’autres matériaux et possède plusieurs qualités pour son utilisateur ainsi que pour l’environnement.

Un matériau résistant

Le bambou est un matériau résistant. La solidité du bambou fait de ce dernier un matériau idéal dans le domaine de la restauration. Il est résistant tout en étant très agréable en bouche. C’est un matériau plus agréable au toucher que le plastique, même recyclé.

Un matériau écologique et esthétique

Le bambou présente un bel aspect. C’est une plante qui pousse extrêmement vite. En faire donc usage n’a pas de répercussion sur l’environnement. Ses racines denses (60 cm de profondeur) et ses petites feuilles étroites favorisent l’infiltration de l’eau. Cela contribue à l’élimination des toxines du sol et à la restauration des sols appauvris. Pour cela, la culture du bambou est recommandée pour éviter l’érosion des sols.

Le bambou a la capacité de réduire la quantité de gaz carboniques et de diffuser de l’oxygène dans l’atmosphère. Il absorbe jusqu’à 12 tonnes de dioxyde de carbone par an et par hectare contre 3 tonnes pour les arbres feuillus. Généralement, le bambou pousse sans engrais ni pesticide. Il a également l’avantage d’être recyclable. Ses déchets peuvent ainsi être utilisés pour cultiver de nouvelles plantes ou pour servir d’engrais.

Comment entretenir les accessoires de bar en bambou ?

Pour demeurer incassables et résistants, les accessoires en bambou ont besoin d’un entretien particulier. De temps en temps, vous devez donc hydrater avec de l’huile les cuillères, fourchettes, pailles et baguettes. L’hydratation des couverts en bambou permet de prolonger leur durée de vie afin qu’ils soient suffisamment utilisés. Il faut alors appliquer une matière grasse hydratante comme l’huile végétale. Cette dernière permet de nourrir les fibres naturelles du bois. Vous pouvez ainsi utiliser l’huile d’arachide pour ses propriétés régénérantes et antiseptiques. Vous pouvez aussi utiliser l’huile d’olive, car elle a une propriété antioxydante riche en acide gras. L’huile de lin peut être également utilisée grâce à ses capacités nourrissantes et protectrices contre les agressions extérieures.

L’hydratation des ustensiles en bambou requiert des techniques particulières. Pour cela, il faut les frotter soigneusement avec un essuie-tout ou en utilisant un chiffon imbibé d’huile. Il faut ensuite les laisser se gorger de l’huile végétale pendant plusieurs heures avant de les nettoyer avec une serviette propre. Gardez à l’esprit que cela doit s’appliquer avec des couverts en bambou propres et secs. L’huile de lin reste la plus conseillée pour nourrir et conserver efficacement les accessoires écologiques réutilisables en bambou. Pour l’appliquer, il faut la laisser tiédir afin de la rendre fluide. Après cela, appliquez au pinceau un peu d’huile sur chaque accessoire et laissez sécher pendant une journée. Cela les rendra plus brillants et ils obtiendront plus de couleur.

Les couverts en bambou ont une propriété poreuse. Ils absorbent donc plus facilement les odeurs des aliments. Pour neutraliser ces odeurs, vous pouvez appliquer du vinaigre blanc ou du citron sur chaque couvert après utilisation. L’odeur peut aussi être neutralisée en ajoutant dans un litre d’eau une cuillère à soupe de bicarbonate de soude que vous allez appliquer sur les couverts. Après 45 minutes, vous devez ensuite les rincer avec une eau froide. Ce traitement peut également être réalisé sur les assiettes, porte-gobelets, barquettes, ainsi que sur les pailles en bambou.

Les couverts écologiques réutilisables en bambou ont une belle espérance de vie lorsqu’ils sont bien entretenus. Vous devez alors savoir les nettoyer afin qu’ils ne se brisent pas. Pour cela, il faut éviter de les laver dans un lave-vaisselle ou de les laisser tremper trop longtemps pour éviter qu’ils ne se déforment. Les couverts en bambou peuvent aussi être lavés avec un liquide vaisselle biologique.

Où acheter vos accessoires en bambou ?

Pour acheter vos accessoires en bambou, vous pouvez vous rendre dans un magasin spécialisé dans la vente d’articles en bambou. Il existe également des boutiques en ligne qui offrent un bon compromis. Vous pouvez trouver dans leur catalogue virtuel, une gamme variée d’articles en bambou pour satisfaire tous les goûts : bols, pailles, assiettes, cuillères, baguettes, fourchettes, couteaux. Pour acheter en toute sécurité, il est recommandé de vérifier la fiabilité du site. Pour éviter la fuite de données, choisissez une plateforme dont le nom de domaine commence par « https ». Si le paiement est sécurisé, vous apercevrez sur le site une clé intacte ou un petit cadenas fermé.

Avant de confirmer l’achat, il est important de prendre le temps de lire les conditions générales de vente. Cela vous permettra de vous renseigner sur les modalités de paiement, les délais et frais de livraison. Renseignez-vous également sur les conditions de retour en cas d’insatisfaction.

ustensiles en bambou restaurant

Comment choisir vos accessoires en bambou ?

Tous les accessoires en bambou ne se valent pas. Il est donc nécessaire de prendre en compte plusieurs paramètres pour faire le bon choix. Pour cela, il faut privilégier les accessoires 100 % en bois de bambou et qui sont recouverts d’huile végétale. Il faut également prendre en compte l’aspect esthétique du produit. Certains experts proposent des modèles intéressants qui sont à la fois pratiques et esthétiques pour orner vos tables. Pour un rendu plus harmonieux, n’hésitez pas à accorder le style de vos accessoires avec le reste de la décoration.

Veillez aussi à choisir vos accessoires en bambou en fonction de ce que vous proposez à la vente. Des mets chinois seront nettement plus appréciés s’ils sont mangés avec des baguettes en bambou qu’avec des fourchettes. Tenez compte des habitudes de vos clients, mais aussi des vôtres, pour adapter les contenants et les accessoires en bambou à votre quotidien.

Enfin, choisissez de préférence des produits certifiés, avec un label marquant un engagement écologique quant à la culture du bambou et à l’élaboration des divers ustensiles.

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