Créé en 1971, Starbucks est une grande enseigne américaine qui met en vente sa propre marque de café, de thé et d’ustensiles en raccord avec ses produits. Etant en partie une franchise, la chaine de café a commencé petit à petit à prendre de l’ampleur au niveau international, ce qui lui a valu sa grande renommée. Actuellement, beaucoup d’entrepreneurs sont intéressés par la starbucks franchise. Mais en quoi consiste le concept ? Et comment faire pour devenir un franchisé Starbucks ? Allons vous faire découvrir les points essentiels sur le sujet.

Starbucks Corporation : Une grande enseigne de café américaine

Starbucks est la plus grande enseigne spécialisée en café dans le monde entier. Il s’agit d’une chaine qui est constituée par plus de 30 000 établissements qui se sont implantés dans différents pays. Chaque établissement met en vente sa propre marque de café en grains ou moulu, de thé ainsi que des différents ustensiles et équipements en raccord avec ces boissons, comme une machine à café par exemple.

La grande enseigne de café se démarque de la concurrence de par son objectif principal, celui d’offrir à la clientèle un service qu’elle ne trouvera nulle part ailleurs, avec le confort et le calme.

Ayant été initialement un commerce destiné pour la production de café en graine, l’entreprise a pris son nom peu après 1987. Avec son succès presque immédiat, l’enseigne a commencé à mettre en place divers salons de cafés dans tous les Etats-Unis, puis a commencé à se développer dans les autres pays.

produit Starbucks

Le concept de franchise Starbucks : De quoi s’agit-il ?

Peu après son développement au niveau international, l’enseigne américaine met en œuvre son concept à la franchise pour les entrepreneurs dans le secteur de la restauration.

Avec sa riche expérience sur le marché du café, le réseau se procure ses graines de café dans le monde entier en privilégiant la qualité afin de satisfaire la clientèle. Starbucks n’est pas qu’un simple restaurateur de café ! Prendre son café dans une enseigne comme telle garantit une expérience exceptionnelle pour les clients.

Pour Starbucks, les cafés doivent etre des endroits destinés à créer des liens, avec le plus faible impact sur l’environnement possible. Les salons de café ouverts proviennent de l’héritage culturel ancré dans l’enseigne de par son engagement Starbucks Shared Planet.

Tous les points de vente sont alors respectueux de l’environnement, proposant des produits uniques et d’un délice incomparable.

La franchise Starbucks en chiffre

Pour une ouverture d’une starbucks franchise, il est nécessaire de prévoir un fonds d’investissement pouvant atteindre les 500 000 euros, avec un apport propre de 300 000 euros environ.

Le droit d’entrée du franchisé à l’enseigne est de 35 000 euros, accompagné d’une redevance en exploitation de 6% et une redevance en publicité marketing de 3%.

Concernant la superficie du point de vente à mettre en place, l’enseigne a imposé le fait que chaque salon devra disposer d’une surface de 100 m2.

Starbucks coffee

Un accompagnement pour le lancement d’un projet Starbucks

Tous les franchisés Starbucks bénéficient d’un accompagnement par les équipes de professionnels Starbucks pendant la phase de lancement de leur projet, mais aussi durant la phase de développement.

L’accompagnement constitue toute une branche : Le design, le côté marketing, le développement de l’activité, les formations requises, la gestion de la qualité de service, etc. Des outils et des manuels performants sont également mis à disposition des adhérents, leur permettant d’assurer le succès de leur salon.

Pour la marque, le design est d’une importance capitale. C’est pourquoi, les salons et les points de vente ne cessent d’évoluer pour marquer les esprits de la clientèle.

Le profil idéal pour devenir un franchisé Starbucks

Pour monter une starbucks franchise, le réseau sélectionne un profil idéal pour ses franchisés :

  • Un fort engagement envers les valeurs de la marque, c’est-à-dire la passion pour le café et la qualité par excellence de chaque service proposé ;
  • Un professionnel en hôtellerie et restauration, mais aussi des gérants de café aptes à diriger plusieurs sites ;
  • Une solide compétence en leadership et en communication, pour la gestion d’une équipe de professionnels expérimentés et la gestion des relations clients ;
  • Un professionnel apte à devenir un ambassadeur de sa région, et ce à n’importe quel moment.

De par la notoriété et la fiabilité de Starbucks, devenir un franchisé serait un réel atout pour monter votre propre projet en restauration. Vous n’aurez plus besoin de mettre en place un budget important pour le lancement de vos produits, il vous suffit d’assurer la gestion de votre salon et s’assurer de la satisfaction de la clientèle.